据世贸通综合消息：2015年西班牙、葡萄牙米其林餐厅指南新鲜出炉，葡萄牙共有14家餐厅上榜，其中有三家餐厅被评为米其林二星，分别是“Belcanto”，“Ocean”和“Vila Joya”，其余11家餐厅为米其林一星，包括新增的“Pedro Lemos”餐厅和去年失去星级今年复得的“São Gabriel”餐厅。葡萄牙的美食一直被投广大游客和投资者津津乐道。
1. Belcanto餐厅
Belcanto于1958年在里斯本Chiado开张营业，地理位置在绝佳的里斯本历史中心文化区，靠近国家戏剧院和费尔南多佩索阿的出生之地。
餐厅以其典雅的环境和精致的美食，征服了当时里斯本的精英人士。
2011年，葡萄牙著名美食家和厨师José Avillez对Belcanto餐厅进行整修，于次年重新开业。仅仅一年之内，就获得了米其林一星的称号，而今年又荣升至米其林二星，可见其美妙的食物和一流的环境。
营业时间：周二至周六，用餐时间以预约为准。
2. Ocean餐厅
Ocean餐厅于2011年就被赐予米其林二星餐厅的荣誉。正如它的名字所示，你不仅可以在这里吃到令人难忘的美食，还可以看到壮阔的大西洋美景。它的菜单都是随季节而变化，为食客提供最新鲜当季的食材，取自然的纯粹鲜美。
营业时间：周四至周一，晚上7:00-10:00
3. Vila Joya餐厅
Vila Joya餐馆位于葡萄牙的度假旅游胜地阿尔加维，主厨DieterKoschina来自于奥地利，在来葡萄牙之前曾在维也纳和德国磨练厨艺。这三个不同国家的饮食和文化激发了Dieter的想象力，让他创造出了独一无二的美食。
餐厅能够眺望到美丽的大西洋海岸线，让你在进餐的同时坐享无边海景。
Vila Joya也是葡萄牙唯一一家名列“世界50最佳餐厅”榜单的餐厅，今年排位是第22名。
营业时间：周四至周二，用餐时间以预约为准
什么是米其林餐厅?
世贸通葡萄牙移民专家介绍，米其林餐厅的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。
关于星级评鉴：
一颗星★：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；
两颗星★★：餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；
三颗星★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
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