每年更新的《米其林指南》,一直被吃货们奉为“圣经”般的存在。今年最新公布的《2016年港澳米其林指南》中竟然加入了小吃推介部分,港澳成为了全球唯一将小吃店纳入评选系统的地区!
本次榜单中香港地区占了23家,其中大多数是有着几十年传统的老店,坐落于街头巷尾,多年坚持品质如一,赢得了人们的信任,也因此获得了米其林的青睐。这样一份入选米其林的榜单,可以作为各位朋友尤其是新移民们了解香港饮食文化、体验香港本土生活的较佳选择,大家赶紧收藏,一起吃起来!
合益泰小食(深水埗)
推荐美食:肠粉/猪肠粉/艇仔粥
地址:九龙深水埗桂林街121号(近顺兴楼)
坤记糕品(深水埗)
推荐美食:白糖糕/九层芝麻榚/紅豆糕
地址:九龙深水埗福华街115-117号北河商场B1楼10号铺(北河街口)
公和荳品厂(深水埗)
推荐美食:豆腐花/煎酿双拼
地址:九龙深水埗北河街118号
奇趣饼家(旺角)
推荐美食:豆沙烧饼/蛋挞/红豆烧饼
地址:九龙旺角花园街135号(旺角道北)
三薯(旺角)
推荐美食:三色芝士焗美国薯仔
地址:九龙旺角水渠道30-32A号美星楼地下5号铺
华园甜品(新蒲岗)
推荐美食:芝麻糊/杨枝甘露豆腐布甸
地址:九龙新蒲岗祟龄街38号地下
妈咪鸡蛋仔(尖沙嘴)
推荐美食:紫薯鸡蛋仔/比利时朱古力鸡蛋仔
地址:尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下(K11对面)
英记美点小食(新蒲岗)
推荐美食:复古港仔云吞面/六十年代捞面
地址:九龙新蒲岗康强街32-34号康强洋楼10号地铺
千色车仔面(荃湾)
推荐美食:卤水生肠/牛腩鱼饺猪肠鱿鱼面
地址:新界荃湾兆和街49号地下
Joyful Dessert House(旺角)
推荐美食:烧菠萝雪葩/芒果拿破仑
地址:旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号铺
麦记美食(北角)
推荐美食:担担面/生煎包/锅贴
地址:香港岛北角堡垒街21-23号美嘉洋楼地下1号店
第三代肥仔(尖沙嘴)
推荐美食:皇牌套餐(大墨鱼/猪大肠/鸡肾)
地址:离岛尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
佳佳甜品(佐敦)
推荐美食:冰花炖蛋/核桃露/杏仁芝麻糊
地址:九龙白加士街121-123號
十八座狗仔粉(佐敦)
推荐美食:狗仔粉/火鸭翅/黑白炸丸
地址:九龙宁波街27A地下(白加士街)
强记(湾仔)
推荐美食:喳咋/猪骨粥/猪皮萝白
地址:香港岛湾仔天乐里9-17号兆丰大厦地下
Butchers Club(湾仔)
推荐美食:Burger-Double Happiness/鸭油薯条
地址:香港岛湾仔兰杜街2号丽都大厦(Rialto Building)10号地铺
Kelly's Cope Bop(湾仔)
推荐美食:炸鸡/青瓜泡菜
地址:香港岛灣仔庄士敦道57号 灣仔庄士敦道57号
迦南泰国小食(北角)
推荐美食:海南鸡饭/冬阴功汤
地址:香港岛北角渣华道72号地下D2号铺
利强记(北角)
推荐美食:鸡蛋仔
地址:香港岛北角英皇道492号地下B铺
兰英印尼小食(九龙城)
推荐美食:串烧黄饭/各式串烧
地址:九龙九龙城福佬村道92-94号
汤品小栈(大角咀)
推荐美食:松茸炖汤/溏心卤鸡蛋
地址:大角咀桦树街20号
祥兴记(荃湾)
推荐美食:招牌生煎包
地址:新界川龙街13号地下
荣安小食(荃湾)
推荐美食:卤水鸡翅/各式车仔面
地址:新界荃湾大河道24号B地下