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希腊咖啡不为人知的四件事

2016.7.28 希腊 攻略

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移民评估 专家解惑

  在欧洲众多国家推出购房移民政策以来,希腊一直凭借其较低的投资门槛、迷人的居住环境、宽松的居住要求,成为欧洲市场中十分受欢迎的投资移民目的国。希腊给国人最深印象应该就是希腊的美丽风光,而希腊的咖啡,相信了解的人就不多了吧。




  一个蓬勃发展的产业


  虽然希腊的经济在2008年的衰退中受到了严重的打击,但是他们的咖啡产业依旧蓬勃向上-——在雅典咖啡节发生的一切证明了这点。咖啡产业在希腊估计有近9.9亿欧元的产值,在2015年希腊人消费了将近66000吨咖啡。


  谈起咖啡因!简单点说,这个国家的人们都很爱自己国家的咖啡,通常都会在清晨、中午和夜晚享用咖啡。


  冰咖啡爱好者


  使用冰滴法(COLD BREW)制作咖啡可能是2016年最大的趋势之一,但是冰咖啡已存在多时,而且希腊也不是第一个尝试冰咖啡的国家-这个荣耀应当归于阿尔及利亚,他们是最早尝试冰咖啡的,更感谢Frappe1957年的这个意外小发明。


  希腊人没有止步于此,他们在1993年发明了冰卡布奇诺咖啡(FREDDO CAPPUCCINOS),和冰浓咖啡(FREDDO ESPRESSO)。但是说真的,这并不让人感到惊讶-你去过夏天的希腊吗?那是地球上的天堂:但对一杯热饮来说,这里未免有太多的阳光,美丽以及燥热了。


  越来越多的世界冠军


  希腊的人口虽然只有大约1100万,但是他们自2005年以来诞生了10位世界冠军。他们在世界调酒大赛和世界土耳其咖啡大赛上表现特别出色.


  这也说明了他们的传统文化和对快乐时光的喜爱-但是我们也认为他们在世界咖啡师大赛(Barista Champion)中仍旧是一个有潜力的新秀。实际上,一位雅典咖啡节的评委告诉我们希腊人非常乐意能亲眼旁观巨人的战斗


  富有同情心的消费者


  在经济困难时期,你可能期望人们会更加节省开支。但是在希腊,人民渴望在任何时刻都去帮助他人-而他们暂存行动”(on hold movement)就是一个主要的表现方式。


  在咖啡屋、杂货店、或者其他地方,顾客们会自愿去购买超过他们需要的东西-并在店里暂存下这多出来的部分,这些东西暂存在店里,然后那些负担不起这些商品的人,可以来到店里免费接收这些商品。这个方法方便,简单,精妙。

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