加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。但很多赴加拿大移民的人士还是能在饮食习惯中找到一些与众不同的细节,通过多方收集,为各位即将赴加拿大生活的人们总结出,加拿大饮食习惯中的"三不",别有一番趣味哦!
一不:不设烟酒
部分人可能不知道,加拿大是有禁烟、禁酒规定的。一般规定年满16岁以上者方可购买香烟,阿尔伯塔省规定为19岁以上。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。
加拿大对酒的饮用也是有相关规定的,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。并且部分省份里烈性白酒是被禁止出卖的。
所以,在加拿大请客吃饭一身都不设烟酒,这并非是中国人所说的怠慢,而是文明、健康的宴席。
二不:不吃热食
加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于中国的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为"冷餐宴会"。
三不:不排桌席
在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。相当于中国现在盛行的"自助餐"。
以上是加拿大饮食习惯中的"三不"的介绍,希望能对有意赴加拿大生活的人士有所帮助。