加拿大研究称脑力劳动可能带来肥胖问题

领导该研究的加拿大魁北克省拉沃尔大学运动机能学教授特伦布莱研究了15个成年人的生活情况，观察他们用脑工作和休息时，能量的使用和消耗情况，结果发现他们用电脑工作45分钟，只消耗了3卡路里的热量，但是跟休息45分钟后相比，这些人工作后所吃食物的热量却多出220卡路里。他说，3卡路里热量的消耗很少，但他们却多吃了相当于3个苹果的食物。

“脑力劳动令人久坐案前不动，增加了葡萄糖需求的不稳定性。”特伦布莱教授说。他认为，在“信息时代”越来越多的人从事脑力劳动是最近20年肥胖者增加的一个重要原因。