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加拿大饮食习俗与礼仪

2015.6.26 加拿大 攻略

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移民评估 专家解惑
       加拿大移民攻略:加拿大人热情好客。亲朋好友之间请吃饭一般在家里而不去餐馆,认为这样更友好。客人来到主人家,进餐时由女主人安排座位,或事先在每个座位前放好写有客人姓名的卡片。在加拿大还有一种请吃饭的方式更加随便,即“自助餐”或“冷餐会”形式。由主人把饭菜全部摆在桌上后,客人可各自拿一只大盘子(或由主人发给),自己动手盛取自己喜欢吃的食品,可以离开餐桌到另一房间随便就坐进餐,这样客人与主人,客人与客人之间便可有更多的时间交谈。在加拿大一般应邀去友人家里吃饭,不需送礼物。但如去亲朋家度周末或住几天,则应给女主人带点礼品,如一瓶酒、一盒糖等。离开主人家后,回到家中应立即给女主人写封信,告诉已平安抵家,并对受到的款待表示感谢。节假日访问亲友,通常也需要带一点礼物。

加拿大人不像美国人那样随便,大部分招待会在饭店和俱乐部举行。如果应邀去加拿大人家里做客,可以事先送去或随身携带上一束鲜花给女主人。但不要送白色的百合花,在加拿大,白色的百合花只有在葬礼上才用。拉着打开的门,让你后面的人先通过,这种礼仪会受人赞赏。 向过路人或电梯里遇到的陌生人微笑和说声“Hi”,表现友善的姿态。

第一次见面,握手和互问一句“你好吗?”(How are you?),通常这句惯用语不必真正去回答,只需说:“很好,谢谢。”("Fine, thanks.") 谈话完毕之后,通常会说一句:“祝你有一个愉快的一天/晚上/周末。”("have a nice day/evening/weekend") 邻居、同事及在会客室等候之际,常会作非正式的交谈。甚至是在业务场合,于开会之初或会议之后,也会作非正式的交谈。

避免在公众场所高声谈论或争论。即使在公众场所发生冲突,比如汽车意外等,都力求保持冷静。在外族人面前用另一种语言交谈,会被视为无礼所为。盯着人看也是极端无礼的。新移民对于加拿大人表现的态度,应该保持冷静,不要作出过份的反应。许多看似是“种族歧视”的反应,可能只是出于不明白、好奇心或者是诧异。不要马上便认为受到冒犯,或妄下种族歧视的结论。

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