說到葡萄美酒，大衆會想到法國、西班牙等盛産國。早在古希臘時期，這個由衆多小島組成的文明古國，就已經開始釀制葡萄酒。葡萄酒分紅葡萄酒和白葡萄酒，今天我們就來介紹幾種希臘本土釀酒的白葡萄品種。
曆史悠久的阿西爾提可(Assyrtiko)
阿西爾提可是希臘最重要的釀酒白葡萄品種。阿西爾提可可以釀制甜型、幹型和極幹型的葡萄酒，這些葡萄酒一般散發著濃郁的柑橘類水果的香氣，並伴隨有泥土的氣息，余味中帶有聖托裏尼島火山土壤所賦予的礦物質風味。
優雅的阿斯瑞(Athiri)
阿斯瑞是希臘曆史最悠久的葡萄品種之一，和阿西爾提可一樣起源于聖托裏尼島，非常適應當地炎熱幹燥的氣候環境。阿斯瑞葡萄果皮較薄，果汁甘美，使用其釀制的幹白葡萄酒，香氣恬淡，酸度柔和，酒體中等，結構簡單，風格優雅。
芳香四溢的艾達尼(Aidani)
艾達尼是愛琴海地區另一個曆史悠久的葡萄品種，這種芳香四溢的白葡萄主要種植在基克拉迪群島(Cyclades Islands)，一般用于釀制幹型白葡萄酒。使用艾達尼釀制的葡萄酒大多散發著淡淡的檸檬、礦物質和花朵的芳香，酒精度和酸度都較爲適中。
珍稀的拉格斯(Lagorthi)
拉格斯是一個非常重要的希臘本土白葡萄品種，其種植範圍並不廣泛，總種植面積也不大。拉格斯葡萄酒散發著桃子和甜瓜的優雅香氣，並帶有礦物質和柑橘類水果的風味，擁有低到中等的酒精度、中等的酸度和柔滑的質地，口感脆爽，個性突出。
瑪拉格西亞(Malagousia)
瑪拉格西亞是一個在被人們忽視至幾近滅絕之時，被拾起視作珍寶的白葡萄品種。20世紀70年代，瑪拉格西亞尚鮮爲人知，甚至曾一度瀕臨滅絕。瑪拉格西亞葡萄酒香氣濃郁，散發著桃子、柑橘、薄荷和花朵的芳香，酒體飽滿，口感圓潤，酸度和酒精度皆爲中等。
羅柏拉(Robola)
羅柏拉多見于愛奧尼亞島(Ionian Islands)，是一個較爲嬌貴的葡萄品種，不僅對生長環境十分挑剔，對幹旱和蟲害抵抗性差，而且在釀制過程中極易氧化，需要十分小心。羅柏拉幹白葡萄酒常帶有泥土的氣息和檸檬的風味，風格強勁，酸味活潑。
這些希臘主要的白葡萄品種，你認識幾個呢?所謂“葡萄美酒月光杯”，如此詩意般地生活在處處是美景的希臘才有。如今與這樣的生活只差一個希臘永久居留簽證，25萬歐元希臘購置房産便能輕松獲批。更多希臘永久居留簽證細節，歡迎咨詢世貿通移民集團：(852)2802 8798。