走進葡萄牙阿韋萊達酒莊

選擇葡萄牙移民，聆聽葡萄牙故事：葡萄牙著名的阿韋萊達酒莊是一個家族經營的酒莊，始建于1870年，至今已有140多年曆史。它曆經5代的曆史傳承和發展，將傳統與現代有機結合在一起，如今已成長爲葡萄牙第三大葡萄酒釀酒企業，其生産的高品質葡萄酒蜚聲國內外，多次獲得國際大獎，在21世紀的今天仍在續寫著葡萄酒行業的傳奇。

阿韋萊達酒莊位于葡萄牙第二大城市波爾圖附近的佩納菲耶爾市，日前記者專程來到這座聞名遐迩的酒莊參觀采訪，聽酒莊主人馬汀·格德斯敘說這一家族的輝煌創業史以及對未來的暢想。

根據記載，阿韋萊達酒莊原本只是一個種植蔬菜和水果的小農莊。1870年，曼努埃爾·格德斯先生開始轉向葡萄種植並釀制葡萄酒，成爲阿韋萊達葡萄酒業的奠基人。他以超群的企業管理能力，將這個新生的酒莊經營得紅紅火火。經過近20年的努力，酒莊終于迎來了豐碩成果，阿韋萊達葡萄酒于1888年贏得了柏林國際競賽金獎，1889年又獲得巴黎大賽金獎，阿韋萊達聲名鵲起，從此成爲家喻戶曉的葡萄酒品牌。

如今的阿韋萊達酒莊共有160多名員工，但格德斯家族第五代的14位兄弟姐妹中僅有3人在此列。其中部分員工是莊園老員工的第六代子嗣，酒莊專門撥出80多間房屋供他們終生居住。這些員工們與酒莊結下了不是親人勝似親人的深厚友情，成爲酒莊發展不可分割的一部分。酒莊對員工的挑選非常嚴格，並非任人唯親，而是任人唯賢，注重素質。來酒莊工作的員工需有大學本科學曆，2年海外工作經驗。馬汀本人就曾在西班牙巴塞羅那學習企業管理，並在國內銀行業工作過6年。他說，只有依靠優秀人才企業才能進一步發展和壯大。也許這正是阿韋萊達酒莊曆經數代而不衰的秘訣。

作爲一家規模不算大的家族企業，阿韋萊達酒莊年産值2800萬歐元(約合2.25億元人民幣)，繳稅300萬至400萬歐元(約合2418萬至3224萬元人民幣)，其品質優良的各種品牌的葡萄酒在國內外葡萄酒業享有很高的聲譽，70%用于出口，尤以清爽可口的加西亞系列白葡萄酒最受歡迎，在國際市場具有很強的競爭力，爲國家塑造了良好的形象。談及此處，馬汀的語氣裏透出幾分無法掩飾的自豪感。

充分依靠科技力量促進酒莊的創新和發展是酒莊經營的重要理念。阿韋萊達酒莊的員工不到200人，卻有35位科技人員，這一比例十分可觀。近年來，酒莊十分注重科技創新，加大投資，依靠科技，不斷推出新産品，帶動産量和銷量的不斷提高。酒莊經常選送人員到大學進行在職培訓，提高他們的科研和營銷水平，爲酒莊的發展做出更多的貢獻。酒莊還在葡萄牙的一所大學和生物研究所爲大學生提供獎學金，激勵他們專門從事白葡萄酒對保健養生所起作用的研究。

阿韋萊達酒莊還以其風光迷人的自然景觀成爲一個旅遊勝地，9次被評爲國際年度世界名酒園。這裏處處樹木蔥茏，鮮花盛開，小橋流水，天鵝孔雀。整個莊園恰似一個天然的大花園。每年來這裏的遊客有1萬多人，每人收門票4歐元。酒莊計劃投資50萬歐元(約合403萬元人民幣)用于教室和餐廳等設施的建設，爲遊客舉辦培訓班，讓遊客對葡萄酒的釀制等方面有深入的學習和了解，並學會如何享受葡萄美酒。通過此舉，酒莊計劃將每年來酒莊遊覽的遊客數量提高到3萬人。

阿韋萊達酒莊2007年開始進入中國市場，目前在中國上海、廣州以及香港和澳門銷售品牌葡萄酒，年銷量僅爲15萬歐元(約合120萬元人民幣)。馬汀先生說，中國是一個大市場，酒莊已加大投資，加強推介活動，在中國尋找更多的合作者，以提高酒莊品牌葡萄酒在中國的銷售量，讓越來越多的中國人也能品嘗到阿韋萊達的葡萄美酒。