新加坡最強美食攻略

新加坡移民看新加坡美食攻略：新加坡彙集了當地的風味和來自世界各地的佳肴，有中國菜、馬來菜、泰國菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由于曆史的原因，新加坡在飲食方式和習慣方面融合了馬來族和華人的烹調特色，較具代表性的菜是"娘惹食物"。今天，帶你一起看看那些值得品嘗的當地美味。

紐頓熟食中心

又名“紐頓圈”，是新加坡傳奇熟食中心之一，讓衆多本地居民和外地遊客流連忘返。彙聚各色美食，出名的是海鮮燒烤和沙嗲，還有著名的辣椒螃蟹！在這兒可以看到擁擠的午餐人群、幸福的家庭聚會、夜店狂歡後的年輕人前來吃夜宵，各種用餐需求幾乎都能滿足，而售賣各種美食的攤販也隨處可見。

地址：500 Clemenceau Avenue North

到達：地鐵紅色南北線NS21，Newton站下，出口處會有標示，沿著Scott Road走2分鍾，過天橋就到了

營業時間：每天12:00-次日2:00

人均消費：10-30新加坡元

ION Orchard 購物中心

位于烏節路地鐵站的ION Orchard是新加坡當地人最喜歡的購物中心之一，這裏彙集了全世界最受歡迎品牌的衆多旗艦店、概念店和時尚店。在八層的購物空間中，你可以在超過330家零售店、餐飲店和時尚店中盡情徜徉。豐富多樣的美食廣場爲旅行者提供各色美味佳肴，從大受喜愛的本地美食到久負盛名的國際菜肴。在ION Orchard一層的新加坡遊客中心出示護照，即可兌換包含精選品牌超值特惠的遊客禮包，單筆消費滿5000新幣，即可享受專屬機場豪華轎車接送。

地址：2 Orchard Turn

到達：坐MRT到NS22 Orchard，出站即是

電話：+65-62388228

營業時間：每天10:00-22:00

328 加東叻沙

這是一個裝修簡單的餐廳，可以看到牆上貼滿了老板和明星的合照，加東叻沙的特點是可以直接用勺子吃，因爲米粉全都被剪碎了。Laksa是馬來西亞和印度尼西亞人民都很喜歡的一種主食，這家店的Otah也很好吃，鮮嫩口感，再加上一杯薏米水或者酸酐水就十分完美了。放開吃吧，你會喜歡上在熱帶天氣中品嘗這種食物的。

地址：51 East Coast Rd.

到達：乘坐10、10e、12、14、14e、32、40路公車到Katong Shop Ctr站下，車站編號92101，沿著East Coast Road走4分鍾；從地鐵綠線勿洛北(Bedok)，坐12、14或32路公車到EastCoast Road，Roxy Square(車站編碼：92119)下車

營業時間：每天9:00-21:00

人均消費：10新加坡元

阿波羅炒粿條

與名字一樣，“炒粿條”是一道極其平常的小吃，但也是最難做好的小吃之一。最好的“炒粿條”帶有些微海鮮和臘腸的甜味，少許醬油的芬芳，還有一點點炒鍋上熱氣騰騰的煙霧。當小販炒粿條的時候，仔細觀察一下，如果他聚精會神，每次只炒一點，那麽就不要在乎等候的隊伍有多長，因爲你一定碰到了一個炒粿條的真正高手！

地址：Marine Parade Food Centre #01-174，Block 84 Marine Parade Central

到達：從市中心坐36、196或197號到Marine Parade Road，Opp Parkway Parade，過天橋後，往Marine Parade Centre裏面步行20米；從地鐵綠線勿洛北(Bedok)，坐36、196或197號到Marine Parade Road，Parkway Parade(車站編碼：92049)，往Marine Parade Centre裏面步行20米

營業時間：11:30-21:30，周四休息

人均消費：5新加坡元

A.L-Ameen食閣

24小時營業大排檔式餐廳，離市區有一定的距離，在這裏除了印度菜、拉茶，還可以嘗到很好吃的馬來美食和很有特色的飲品。咖喱雞、黃油雞、印度煎餅都是這裏的招牌美食，而且價格便宜。雖然看起來環境很差，但是不用擔心食品衛生安全問題，新加坡對于食品的監管還是非常嚴格的。

地址：2、3、4 Cheong Chin Nam Road

到達：坐公交車67、75、170、171、173、184、852、961、961C到Opp Bt Timah Shop Ctr下車即是

電話：+65-64648052

營業時間：24小時

人均消費：10新加坡元

老伴豆花

這家的豆花甜而不膩，味道更像布丁，並且有多種口味可供選擇，是新加坡人相當喜愛的豆花品牌，經常要排長時間的隊伍才能買到，賣完就關門了。在麥士威美食中心的攤位每天在中午就會售完。另一店面位于蒙巴頓站附近的舊機場路飲食中心。

地址：Maxwell Road #01-91 Maxwell Food Centre

到達：地鐵紫色東北線NE4，Chinatown站，穿過Mosque Street，沿著South Bridge Road走6分鍾；或乘坐80、145路公交車到Maxwell Road FC站下車，車站編號05269，走1分鍾

營業時間：周一至周六11:30–16:00，周日休息

人均消費：1.5新加坡元

海洋咖喱魚頭

著名的新加坡咖喱魚頭是印度、中華和馬來文化相互融彙的美食結晶，這也是它在新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜肴之一的原因。這是家正宗的新加坡土生華人餐廳，咖喱魚頭量大份足，價格也比較便宜。另外這家的Otah也很好吃，值得品嘗。

地址：181 Telok Ayer St.(McCallum Street)

到達：乘坐57、131、167、186路公交車到Opp GB Bldg站下，車站編號03151，沿著曼谷銀行走，左轉，沿著McCallum Street走2分鍾。或地鐵綠線，丹戎巴葛站(Tanjong Pagar)，從G出口沿TelokAyer Street向前步行至McCallum St.路口

電話：+65-63249226

營業時間：周一至周五11:00-20:00，周六11:00-14:00，周日休息

人均消費：15-20新加坡元