品味美國薩凡納的老南方情味

美國移民攻略：薩凡納老城，阿甘的那個長椅上，松蘿從繁茂的橡樹上垂落，如輕薄的綠紗和著微風在半空中隨意地搖擺。不經意間，一位老婦從我身旁悠然地走過，那略顯古板的神情，宛如電影中的人物。

薩凡納是美國佐治亞州最古老的城市，具有“老南方”的全部特質：古老、淳樸、悠閑、舒緩。城市中處處都是風景，悠久的曆史，可愛、有趣的居民，使薩凡納成爲美國文學和藝術創作家的寵兒。一個世紀以來，好萊塢拍攝了近百部以薩凡納爲背景的電影，其中十部榮獲了奧斯卡獎。這是一座溫馨浪漫的城市，愚鈍如阿甘，也能在此找到歸宿和幸福（電影《阿甘正傳》）。這又是一座激情率真的城市，一場實在普通不過的高爾夫球賽上曾經寄托了全城百姓對于未來的期望（電影《回歸榮耀》）。不過，電影《午夜善惡花園》揭開了老城更爲神秘的面紗：外表平靜的古宅內，暗流洶湧；天真爛漫的人性中，隱藏著陰郁和險惡。這不由得讓人想起美國南方的一句老俗話——“揪住過去不放，抓到的總是塵土。”

薩凡納的居民們會佩帶三葉苜蓿，用愛爾蘭的國旗顔色裝飾房間，身穿綠色衣服，並向賓客贈送三葉苜蓿飾物。

來到薩凡納，就要懂得欣賞它的古老。這座古城建于1733 年，來自英國的設計者詹姆斯·奧格爾索普在啓蒙思想的指導下對城市進行了精心的規劃：城內的街區由以街心廣場爲中心的標准方格單元組合，圍繞街心廣場的是4個大的住宅街區和4 個小的商業街區；每一座街心廣場都有不同的個性化設計，以紀念城市曆史上的英雄和他們的事迹。到美國內戰爆發前，薩凡納總共建成了24 座街心廣場。今天遊客們還能完整地欣賞到其中的22 座。南北戰爭期間，謝爾曼將軍率領北方軍隊長驅直入，將亞特蘭大等南部主要城市摧毀殆盡。有意思的是，北軍攻占薩凡納時恰逢聖誕節，將軍一念之仁，把薩凡納作爲獻給林肯總統的聖誕禮物而不加以破壞。

薩凡納因此保存下了18 世紀初期的規劃原貌，而這樣的老城樣貌即便在歐洲也並不多見。只不過，戰爭的創傷總沒那麽容易被撫平，一個半世紀過去了，南方人依舊耿耿于懷。直到今日，邦聯的旗幟還在薩凡納迎風飄揚，城南綠草如茵的福爾斯公園內，全美最爲雄偉的內戰紀念碑高高聳立，碑座上鋪滿了鮮花，參觀者絡繹不絕，還有人專程從遙遠的外地趕來，向爲邦聯獻身的南方戰士們致敬。

比起春寒料峭的北方，2月的薩凡納已是鮮花初放的早春時節。雪白的栀子、木蘭配上豔紅的桃花，讓古老的城市披上明媚的春裝，好似一位嬌羞的新娘。伴著和煦的陽光，在老城的街道上徜徉最是舒適惬意。城市中心南北相繼的四座街心廣場遊客雲集，電影中阿甘鍾情的切皮瓦廣場就在其中。廣場周圍，兩三百年曆史的古老建築比比皆是，有的建在深邃的花園中，有的大大方方地矗立在街邊，房前屋後，即便是方寸之地，也都點綴著別致的花園小品。夜色降臨，如果不耐寂寞，就步行去老城北側的薩凡納河畔吧！碼頭上停泊著遊船，廢棄的倉庫被改造成各式的餐館和酒吧。煤氣燈吱吱作響，黑人樂師正吹奏著薩克斯管小調，懷舊的曲調讓人對古老的南方産生了無限的遐想。借用阿甘的“巧克力哲學”來說，來一盒雜拌巧克力吧，薩凡納一定是其中最值得回味的一顆。