葡萄牙皮庫島葡萄園文化景觀

2015/06/26 09:53:02 2541 用手機打開作者:世貿通移民 在線咨詢

買房移民葡萄牙體驗葡萄牙移民生活：葡萄牙亞速爾群島位于北大西洋中央，距歐洲大陸約1600公裏，面積約2335平方公裏，人口約25萬，由9個島嶼組成，分爲東部、中部和西部三個島群，被稱爲葡萄牙在“大西洋的九個女兒”。

據史料記載，亞速爾群島是葡萄牙航海家于1427年第一次發現的，後逐漸成爲大西洋航線的重要補給站。皮庫島爲亞速爾群島的第二大島，島上的皮庫山海拔2351米，爲葡萄牙最高峰。引人注目的是葡萄園區中錯落有致、縱橫交錯的黑色玄武岩石矮牆，用來保護葡萄藤抵禦海風和海水的侵蝕。占地987公頃的皮庫島葡萄園文化景觀于2004年被聯合國教科文組織評爲世界遺産。

　　生長在玄武岩上的葡萄能釀出什麽美酒?恰恰這樣的條件竟然能夠生産出如此甘美的佳釀，但實際上在過去，這種葡萄酒直接擺上了俄國沙皇的餐桌。皮庫 (Pico) 島上葡萄種植開始于 15 世紀晚期，那時島上剛剛有人定居。火山土壤營養豐富，坡地上小氣候幹燥、溫暖，堅硬的黑色石壁擋住了風和太陽的熱氣，爲韋爾德羅 (Verdelho) 各種葡萄的成熟提供了卓越的環境。葡萄酒後來出口到歐美很多國家，甚至擺到了俄國宮廷的餐桌上。葡萄園裝點著島上的風景，出産的葡萄酒清新、香氣芬馥、幹而口感柔和，與海鮮或魚搭配非常理想，節慶日子裏在餐桌上常見的還有味酒 (vinho de cheiro)(香酒)。

皮庫島爲亞速爾群島的第二大島，島上的皮庫山海拔2351米，爲葡萄牙最高峰。皮庫島葡萄園文化景觀，再加上火山自然景觀和當地祖輩代代相傳的種植活動，已于 2004 年被聯合國教科文組織認定爲世界遺産。舊創拉吉多 (Lajido daCriação Velha) 和聖盧西亞拉吉多 (Lajido de Santa Luzia) 就是這種土地劃分藝術的最佳範例，因而享有盛譽。

在火山熔岩上種植葡萄的地塊被幹燥的石牆所包圍，稱爲 "currais" (庫賴斯)，保護葡萄地不受海風侵襲，葡萄成熟所不可或缺的陽光照射進來。這個自然棲息地還擁有大量動植物物種，其中最突出的是馬卡羅尼西亞地區所特有的繁茂月桂樹林。